Чай Ганпаудер – зеленый китайский чай из провинции Чжэцзян. Его второе название - чай «Чжу (,жемчуг),». Он является самым главным чаем среди сортов круглого поджаренного зеленого чая. У него внешний вид круглый, плотный, аромат острый, вкус крепкий. Оказывает тонизирующее воздействие на организм. Заваривать при температуре воды 80-90 С не более 3 минут. Можно заваривать несколько раз.